午时水
午时水是节日习俗,指的就是端午节中午打上的井水。在台湾,端午节,家家户户还有打“午时水”的风俗。传统说法这个时候的水是最能辟邪,据说午时水用来泡茶酿酒特别香醇,生饮甚至具有治病的奇效。有谚语道:“午时洗目睭(眼睛),明到若乌鹙”,又说“午时水饮一嘴,较好补药吃三年”。
概念
端午节午时:农历五月初五(从中午十一点到中午的十三点,而正午则是十二点)从井里打的水。
无根午时水:端午午时下雨接的雨水。
解暑午时水:闽南地区,用剌瓜(黄瓜)的芯加盐泡成解暑的午时水。
午时水用三种功效,一是饮用,泡茶或者制成解暑的午时水,甚至是制成酒;二是洗澡;三是清扫;人们用汲来的午时水加入一些白酒和少许雄黄粉(中药),用以喷洒房间庭院,或洗澡、洗脸、洗手脚。传说,喝过午时水的都能活过九十八岁;用午时水加雄黄洗澡,那一年入夏不会生痱子,外出不会被蛇咬。 [1]
传说
最富传奇色彩的午时水,则来自大甲镇砧山上的剑井。传说井是当年郑成功插剑祷泉的地点,据说明末郑成功占领台湾,他的部队在端午节时到了中部大甲镇铁砧山这个地方,当时天气炎热,士兵们口渴难当,四周又找不到水源,于是郑成功在午时插剑入地,向上天祈祷求泉。郑成功拔剑后,果然涌出阵阵的山泉,后来这个地方就称为“剑井”。由于郑成功插剑求泉的传说,再加上铁砧山这个地方自古以来就盛传生长着灵药仙草,因此,这个“剑井”涌出的午时水就变得更加神奇了。每年端午节,剑井旁边争没午时水的人总是挤得密不通风。据说端午节正午对着井中仔细观看,还可以看见郑成功的那把剑的影迹。而看见剑影的人,这一年一定无灾厄。
此后每年的端午节午,都会有许多民众前往“剑井”取水。渐渐的台湾各地在端午节时便有了汲取午时水的习惯。人们还传说着,要是有人能在端午节正午对着井中观看时发现了剑影,这表示他该年一定会过得平安顺利,灾祸远离喔!
传统习俗
午时水在传统中,已经流传了很久,其细节由于知识文献记载的缺陷而无法考究,但是在大范围的潮汕地区,定是有所闻的。
小时候的端午节,常听说着各种各样的、有神奇色彩的故事,午时水就是其中之一。那时,前辈们的金玉良言是这样描述的:每年农历的五月初五,午时汲取的泉水、井水等等,可以保存很久而不变质,且此水具有不一般的功用。
一般来说,会在午时水中加入五谷,做成“五谷水”,说是用它来洗脸洗身,可以保佑人们平平安安,有点类似于西方宗教的洗礼。还有一个习俗,会在这天前去沐浴,感受端午节特殊的水。
参考资料
1. 【午时水】闽南、台湾、潮汕地区的端午节午时水、午时茶、午时澡民俗
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